また、生クリームが持ち運んでいる間に溶けないよう、保冷バッグや保冷剤を使うと安心です。
ワックスシートがおしゃれ
ワックスシートは、お菓子の油染みを防ぎ、乾燥・湿気からお菓子を守ってくれます。
見た目もおしゃれですが、それ以上に実用的なんです。
スティック状のクッキーやケーキは、ワックスペーパーで包み、端をクルッとして留めると、キャンディー風のラッピングになって可愛いですよ。
麻のリボンで留める、さらにおしゃれに可愛く仕上がります。
また、ワックスシートは大きさもさまざまで、パウンドケーキを丸まる一本包める大きさのものもあります。
ワックスシートは、お菓子のラッピングには欠かせないアイテムなんです。
クッキーは割れないよう、2~3枚ずつ
クッキーのラッピングでいちばん気になるのは、割れないか!
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くっつかない吸盤ってもう寿命?復活させて使う方法を発見 | 家事 | オリーブオイルをひとまわし
お家時間に欠かせないのが、おやつです。
口が寂しくなって、ついお菓子などをつまみたくなりますよね。
しかし、途中まで食べて数日経つと、おせんべいが湿気ってしまうことも…。
この湿気たせんべいを、簡単に復活させられることをご存知ですか? それはトースターを使う手です! そのほかに電子レンジを使用する方法もありますよ。
今回は、お菓子の湿気を取る方法や、しけらない方法をご紹介します。
食べかけのおせんべいをおいしく復活させましょう! スポンサーリンク
湿気たせんべいはトースターで復活! 湿気たせんべいを食べたことはありますか? あんなにパリパリでおいしかったせんべいが、しんなりしてしまっているのを見ると、心から残念な気持ちになりますよね。
食感は人気商品の濡れせんと似ている部分もありますが…
でもやはり別物です。
パリッと噛み応えのあるせんべいは、湿気た状態でないときが一番おいしく食べることができます。
封を開けたのを忘れてしまって、せんべいを放置した経験はありますか? 私にはあります。
多くの人に経験があるのではないでしょうか。
そんなとき、「おいしくないけれど、我慢して食べる」方法を選ぶ人が大半だと思います。
私も「あーあ、湿気っちゃった」と残念に思いつつも、まさか復活させられる方法があるとは夢にも思っていなかったです。
トースターで2~3分焼くだけ! その方法とは、家にあるトースターを使う方法です! せんべいや海苔など!湿気たお菓子や食べ物を復活させて元に戻す方法4選. というのも、湿気たせんべいは通常よりも水分が多い状態です。
トースターを使って湿気を取ってあげることで、元通りになりますよ。
温め方は簡単です。
トースターに入れて、2~3分ほど焼くだけです。
裏表をひっくり返すのも良いですよ。
焦げないように注意しましょう。
これだけで、湿気たせんべいがパリパリになります。
温度や W ワット 調節ができないトースターの場合は、焦げそうになったら余熱でもOK。
そのまま庫内に置いておけば、せんべいが冷める間にパリッとなります。
家のパントリーに開封済みのせんべいがあったら、ぜひ試してみてください。
一度試してみたことがあります。
100%元通りというわけではありませんでしたが、たしかに食感が回復しました! 湿気ている状態よりも断然おいしく食べられたので、トースターの使用をおすすめします。
湿気たせんべいの復活にレンジはどう? しかし、中には家にトースターがない場合もあります。
それでは、湿気たせんべいを復活させることができませんね。
では、トースター以外に、湿気たせんべいを復活させる方法はないのでしょうか?
せんべいや海苔など!湿気たお菓子や食べ物を復活させて元に戻す方法4選
うっかり湿気らせてしまった時は、この方法を使って、お菓子の湿気を取っていきましょう! まとめ
お菓子が湿気るのを防ぐには、 開封 後は空気に触れさせないことが大事。
そのため、密封容器や フリーザ ーバッグなどに、乾燥剤と一緒に 開封 後のお菓子を入れて、保存をしておきましょう。
また、万が一お菓子が湿気ってしまった時は、ポテトチップスやクッキー、ビスケットなら電子レンジで、せんべいならオーブントースターで加熱すれば、湿気を取ることが出来ますよ! ぜひお菓子が湿気ってしまった時はお試しくださいね! 離乳食とりわけレシピ(プチママ)もあります
>> ヨシケイはこちら(公式サイト)
手作りチョコの日持ちは?ケーキや焼き菓子生チョコの日持ち&保存法 | ころころライフ
お菓子を保存するのに最適な湿気ない容器は、タッパーでもOKですが、私個人的には、カインズの『片手で開け閉めができる保存容器』もおすすめですよ! カインズ 片手で開け閉めができる保存容器 正方形 460ml
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基本的に、お菓子が湿気ることがないように入れておくべき湿気ない容器は、タッパーなどしっかり密封できるものなのですが、このカインズで売っている保存容器も、密閉性が高いだけでなく、しかも開け閉めが片手で出来るという優れもの。
乾燥剤と一緒にお菓子を入れておけば、より安心してお菓子が湿気るのを防ぐことが出来るでしょう。
すっごく便利そうな湿気ない容器なので、私自身もすっごく欲しくなってしまいました! お菓子はもちろんのこと、調味料を入れるのにも役立ちますよ。
湿気ない容器ってやっぱり家に何個かあると、 開封 済みのお菓子を入れたり、砂糖や塩など湿気で固まりやすい調味料を入れておくのに便利です。
お菓子が湿気ない容器の中でも、この『片手で開け閉めができる保存容器』は、密閉性はもちろん、開け閉めしやすさの面でもかなりピカイチで使いやすいので、お菓子をよく食べ残してしまうなら、ぜひ買っておくと良いでしょう。
こちらも片手で開けられる人気のコンテナーです。
オクソー ポップコンテナ(1. 9L)
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お菓子の湿気を取る方法!湿気てもご安心を
お菓子の湿気を取る方法は、ポテトチップスやクッキー、ビスケットなら電子レンジで20秒ほど加熱すること、せんべいならオーブントースターで1~2分焼いていくこと! くっつかない吸盤ってもう寿命?復活させて使う方法を発見 | 家事 | オリーブオイルをひとまわし. では、より詳しくお菓子の湿気を取る方法を解説しますね。
ポテトチップスやクッキーやビスケットは電子レンジで加熱しよう! 平たいお皿になるたけ重ならないようにお菓子を並べ、ラップをかけずに、電子レンジでだいたい20秒ほど加熱していってください。
20秒加熱してもまだ少し湿気ている場合は、もう10秒だけ加熱をすると良いですよ。
加熱したら、2~3分ほどそのままにしておいて、粗熱を冷ましましょう。
そうすればポテトチップスやクッキー、そしてビスケットなどは、湿気を取ることが出来て、美味しい食感が復活します! せんべいはトースターで加熱しよう! 湿気ってしまったせんべいに関しては、オーブントースターで約1~2分焼いていってください。
ただし、しょうゆ味のせんべいは焦げやすいので、様子を見ながら焼いていくようにすると良いですよ。
すると、湿気ってしまったせんべいも、パリパリッとした食感が戻るので、とっても美味しく食べることが出来ます。
お菓子の湿気を取る方法って、案外簡単なんですね!
常温保存できるお菓子は、持ち運びも便利ですね。
ちなみに、常温とは15~25度ぐらいを想定しています。
ただ、クッキーもケーキ類のお菓子も、乾燥・湿気に弱いんです。
クッキーは湿気に弱いため、焼きあがったら網の上に移動させ、裏側までしっかり乾燥させてくださいね。
逆に、ケーキは乾燥に弱いため、粗熱をとったらラップで丁寧に包み、タッパーやジッパー付きの保存袋で密閉するのがおすすめ。
生クリーム入りチョコ系お菓子は要冷蔵
生チョコ
トリュフ
チョコレートケーキ
ガトーショコラ
生クリームを使ったお菓子は、生クリームが溶けださないよう、低温保存するのが必須。
持ち運びする場合も、保冷バッグや保冷剤を使って低温の状態を保ってくださいね。
冷凍しても大丈夫? フルーツやクリームでデコレーションしていない、プレーンの状態のお菓子なら冷凍してもOKです。
冷凍すると、2~4週間ほど日持ちします。
クッキーは、できれば生地のまま冷凍するのがおすすめです。
霜がつかないよう、しっかり密閉して冷凍してくださいね。
ただ、冷凍していてもどんどん劣化していきますので、やはり早めに食べるのがおすすめ。
解凍のコツ
冷凍したケーキは自然解凍がおすすめ。
夏場は冷蔵庫で、それ以外の季節は常温で4~6時間ほどかけて、じっくり解凍してくださいね。
食べるときに、電子レンジやトースターで軽く温め直すと、出来立ての風味や食感がよみがえりますので、お好みで試してみてくださいね。
逆に、クッキーはゆっくり解凍すると湿気で傷んでしまいますので、電子レンジを使って一気に解凍するのがおすすめ。
湿気がとんで、サクサク食感が戻ってきます。
ただし、クッキー生地は常温解凍でOKです。
成形しやすいかたさになれば、型抜きしても大丈夫です。
手作りチョコの食べごろ
生クリームやフルーツでデコレーションしたケーキは、その日のうちに食べるのがおすすめ! クッキーやガトーショコラ、チョコレーブラウニーなど、しっかり焼いたお菓子は翌日が食べごろです。
焼き菓子は、1日置いた方がバターが生地に馴染んで、味が落ち着いてしっとり美味しく食べることができます。
ただし、粗熱をとったらきちんと密閉してくださいね。
ケーキは乾燥に、クッキーは湿気に弱いため、焼きあがったあとの保存方法で味が左右されちゃうこともあります。
もちろん、粗熱がとれないままラッピングしてしまうと、中で水滴ができてしまい、せっかく美味しくできたお菓子でも、傷んでしまう原因になってしまいます。
特に、プレゼントで渡す場合は食べごろを見極めて、美味しく食べて欲しいですよね。
また、「早めに食べてね!」と渡すときに伝えるのも気遣いが感じられます。
手作りチョコのラッピングアイデア
デコレーションした場合は、箱を使う
チョコレートケーキやカップケーキなど、可愛くデコレーションしたお菓子は箱を使うのがおすすめ!