藤田 卓也
M.
Masafumi Kawada
すぎやま まさたか
岡田健志 Takeshi OKADA
スプーンで食べるハンバーグ!ランチ限定とゆう石垣牛ハンバーグが人気の店
石垣牛のハンバーグが食べれる渋谷のハンバーグ屋「まーさん 渋谷本店」。店内はそこまで広いわけではなく、テーブルが5・6個、カウンターが7席ほどのお店。ランチ10食限定とゆう石垣牛ハンバーグが人気。なんでもここのハンバーグはあまりに柔らかいためスプーンで食べるそう。
口コミ(105)
このお店に行った人のオススメ度:80%
行った
188人
オススメ度
Excellent
100
Good
73
Average
15
石垣牛のハンバーグ! ほろほろジューシーなのでスプーンで食べるんです! めっちゃ美味い! ただ、めっちゃ熱い! こんなにグツグツいって出てくるハンバーグは初めてでした笑
ハンバーグとステーキのコンビの目玉焼きバージョン! スープとサラダもセットで、ビールグラス頼んで4000円ジャスト!! 女子的には吐きそうなほどお腹いっぱいの量で大満足です。私の胃袋だから男子の少食よりは食うけど…。
端っこから食べるとの指示が出てましたので、全部切らずに端からスプーンで食べ進めました。
真ん中がレアで柔らかくて口の中ですぐふわっと溶けます。
目玉焼きとバンバーグの間にマヨネーズ?あってそれがマイルドになる。
ステーキもレアで美味しい! ただ、時間が経つとボソボソになるので、スピードが大事。
全ての調味料を使って味変したけど、やはりこの濃いスパイスソースとの相性が1番。トッピング程度にクラッシュガーリック。が良い感じ。
辛いのが好きだから、島唐辛子の粉末めちゃかけてた。
かけすぎ注意のやつ。一味唐辛子とかより、美味しいし辛い。
スープは牛すじ煮込んだスープらしい。紅芋の味がした。笑
後味甘い感じがする。さすが沖縄。石垣牛。
ここのハンバーグスプーンでたべるんです。
ハンバーグソースもスパイシーで、最高! 琉球酒場 まーさんの家(那覇/居酒屋) - ぐるなび. 溶けちゃうよ! まーさんの家 渋谷本店の店舗情報
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店舗基本情報
ジャンル
ハンバーグ
ステーキ
ダイニングバー
営業時間
[月~金]
ランチ:11:30〜16:00
ディナー:16:00〜23:30 LO23:00
[土・日・祝]
ランチ:11:30〜15:00
ディナー:15:00〜23:30 LO23:00
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。
定休日
無休
(年末年始を除く)
カード
可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
住所
アクセス
■駅からのアクセス
京王井の頭線 / 神泉駅 徒歩5分(400m)
JR山手線 / 渋谷駅 徒歩8分(630m)
東京メトロ千代田線 / 代々木公園駅 徒歩16分(1.
まーさんの家 渋谷本店(まーさんのいえ) (神泉/ハンバーグ) - Retty
予約専用番号
098-975-7525
※「ちゅらグルメを見た」とお伝えください。
琉球酒場 まーさんの家
最新情報は店舗にお問い合わせください。
国際通りに下町感たっぷりの情緒あふれる居酒屋がオープン! 店舗トピック
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琉球酒場 まーさんの家 の店舗詳細
カナ
リュウキュウサカバ マーサンノイエ
住所
那覇市松尾1-3-1 B1F
TEL
※お電話の際は「ちゅらグルメを見た」とお伝えするとスムーズです。
アクセス
営業時間
17:00~25:00
定休日
無休
席数
48
個室
なし
支払い
駐車場
公式HP
SNS
カテゴリ
付近のおすすめ店舗
琉球酒場 まーさんの家(那覇/居酒屋) - ぐるなび
「まーさんの家 渋谷本店」は石垣牛ハンバーグのお店です。オススメはお店の名前を冠した『ま~さんハンバーグ』(200g1280円+税)。独自にブレンドしたスパイシーなソースと、スプーンで食べられるほど柔らかくしっとりとしたハンバーグが贅沢に絡みます。レアに仕上がったお肉は口の中でとろとろと解けます。それもそのはず、農家と直接契約することで貴重な石垣牛の新鮮な肉を安く手に入れているのだとか。ライス・スープ・サラダが付いたセットと一緒にどうぞ。ライスの大盛り、おかわりが自由です。並ばずに入るなら平日の15~17時がオススメ。ちょっと早めのごほうびディナーにいかがでしょうか。
Address
150-0043
東京都渋谷区道玄坂2-23-2 B1
Tel
03-3496-1129
Open
Lunch: 11:30~16:00
Dinner: 16:00~23:30(Lo23:00)
年中無休
詳細情報を見る
《感染症対策を徹底し、20時以降も営業しています》
手作りの沖縄料理や、トロ箱で提供する県産魚の刺身盛りが絶品! お得なコースも必見◎ サプライズデザートあり
☆当店は「沖縄県感染防止対策徹底宣言ステッカー」発行店です。
徹底したコロナ対策に取り組みながら、20時以降も営業させていただいています。残業で遅くなってしまった日も、どうぞ気軽にお立ち寄りください! ◆この冬はご家族や大切な方と少人数で
様々な情報が飛び交う中、疲れや不安を感じることも多い毎日。
「気分転換に美味しいものを」と思ったとき、当店を思い出していただければ幸いです。
多彩なうちなー料理と美味しいお酒を豊富に揃えてお待ちしています! ◆売れ筋メニューTOP3
・トロ箱(木箱)で提供!うちなー刺身盛り 1, 880円~
・一口サイズで美味!島やさい天串8種 1, 480円
・とろとろ&コク旨♪自家製ラフテー 880円 ※税抜
当店が一番大切にしているのは「お客様と過ごす時間」
思い出に残るひと時となるよう、真心込めておもてなしします☆
すだれで仕切られた半個室風のお席も
お店の取り組み 10/13件実施中
店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
お客様の入れ替わり都度の消毒
除菌・消毒液の設置
店内換気の実施
テーブル・席間隔の調整
キャッシュレス決済対応
お会計時のコイントレイの利用
スタッフのマスク着用
スタッフの手洗い・消毒・うがい
スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 2/4件のお願い
体調不良のお客様の入店お断り
混雑時入店制限あり
食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。
ネット予約できるおすすめコース
来店日からコースを探す
7/30 金
7/31 土
8/1 日
8/2 月
8/3 火
8/4 水
8/5 木
○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし
【鮮魚が美味】
沖縄の魚は、プリッと新鮮で味わいも濃厚! 【ラフテー】
圧力鍋で、じっくり味を染み込ませます
【誕生日には】
サプライズのメッセージデザートでお祝いを! 【明るい店内】
アクセスも◎ゆいレール県庁前駅から徒歩すぐ!
「最近、ブログを更新されていませんね」
とお客様からよくご指摘を受けています。
本当は今年初めからユーチューバー美容師、
もしくは超絶SNS美容師になるぞ!と宣言していたのですが、
山積する雑務を片付けられずにブログも放置しっ放しとなっていました。
これからは少しずつ環境を整えてやっていこうと思っています。
さて今回のテーマの『縮毛矯正時におけるアイロン前のブロー(ドライ)考察』とは、
今の主流となってる縮毛矯正は、
高温アイロンを使用する縮毛矯正ですが、
高温アイロンを使用する前には、
濡れた髪を一度ドライヤーにて乾かさないといけません。
もしくはドライヤーと何らかのブラシ類を用いてブローする理美容師さんが殆どでしょう。
各言う美容室Yosihikawaでも高温アイロン前は、
ドライヤーとブラシを用いた"適切なブロー"を行います。
今回はその"適切なブロー"についての考察を厳しくもあり、
又粛々と述べさせていただきま~す!
黒人ハーフさん(強くせ毛)の縮毛矯正とビビリ修正を同時施術【縮毛矯正実例 #6】 | くせ毛Hack
髪質改善されるお客様向けに、僕が開発したスペシャルホームケアもあります。 (もちろん合わない方にはお勧めしません)
縮毛矯正の限界に挑戦!タンザニアハーフの方をショートヘアに。美容師人生15年間の集大成! - Youtube
The following two tabs change content below. 黒人ハーフ×セルフブリーチの超高難度縮毛矯正でストレートヘアに | くせ毛Hack. この記事を書いた人 最新の記事 縮毛矯正、ノンジアミンカラー、髪質改善を専門にした美容師。 毛髪科学、化粧品科学、皮膚科学に詳しく、オリジナルのシャンプー、トリートメントを開発するまでに。 鎌倉、横浜、池袋で経験を積み、27才でフリーランスに転身。 年間1000件弱の縮毛矯正、髪質改善をしている。 美容師1000人に1人しか持っていないヘアケアマイスター最上級資格取得。 現在は神奈川の藤沢で営業中。 悩む女性 髪の癖が強すぎて、いつも綺麗に伸びてくれない。。 悩む女性 スチールウールみたいに細かくチリチリした髪でも、矯正で綺麗にストレートにできるの? こんな疑問にお答えします。 うえやま 僕のお客様の中にはアフリカ系の血をひいているお客様や、その他に黒人系のハーフの方など多くの方がブログを見てお店にいらっしゃいます。髪の状態にもよりますがほとんどの方は綺麗なさらさらストレートになって、満足してお店をでていかれますよ♩ 世の多くの美容師さんはそのような方の縮毛矯正をする機会はほぼないに等しいです。 その中で、僕のように年間1000件弱の縮毛矯正を施術し、多様な髪質の矯正をかけている美容師は全体の0. 1%にも満たないかなり希少な美容師だと思います。 今回の記事では ・クリクリした強いくせ毛でも縮毛矯正がかけられるのか? ・実際に僕が縮毛矯正した実例 ・黒人系の髪質に縮毛矯正をかける時のポイント をお伝えします。 その他の縮毛矯正、くせ毛カットに関する記事は カテゴリー:くせ毛カット カテゴリー:縮毛矯正 を見てください。参考になる記事を多数更新しています。 くせ毛にも色々と種類があって、 波状毛(はじょうもう) 捻転毛(ねんてんもう) 縮毛(しゅくもう) 連珠毛(れんじゅもう) とざっくり4種類に分かれます。 日本人のなかでくせが強い人はだいたいが縮毛です。どんな癖かというと、黒人さんのくせ毛をイメージしてもらえればいいですね。 黒人系の方に多いクリクリした強いくせ毛でも縮毛矯正がかけられるのか?
メーガンマークル さんの髪は、何故癖毛じゃないのでしょうか?子供のころ|Yahoo! Beauty
2017. 7. 縮毛矯正の限界に挑戦!タンザニアハーフの方をショートヘアに。美容師人生15年間の集大成! - YouTube. 3
Lilyくせ毛マイスター: くせ毛の悩みに, 野坂 信二
どもー
Lily所属 くせ毛カットと縮毛矯正が得意で上手と 口コミで評判の
【くせ毛顧客率99% くせ毛専門美容師】くせ毛マイスター のっち です♪
☆野坂信二のTwitterは こちら
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【縮毛矯正】黒人ハーフ(癖強・多毛)の根元リタッチ&ビビリ修正を兼ねて
のっちのお客さんには 純血の黒人さんはいないのですが
ハーフやクウォーターの方はちらほら
今回のゲストはご新規さんですが
確かナイジェリアと日本のハーフのお客様です
黒人さんの髪の毛は天然でアフロが作れてしまうような
かなり強い縮毛なのは なんとなーく想像できますよね! やはり血が混ざると 少し髪の癖も弱まるようですね
これは遺伝分野なので割とランダム性が強いのでなんとも言えませんが
6年間シャンプーなしで過ごしたライター「髪がずっと健康に感じる」byヤフーニュース
セルフ縮毛矯正でビビリ毛!? 毛先の方は縮毛矯正がかかっているのですが 美容室での縮毛矯正はやったことがないというツワモノ(笑)
どういうことかというと
海外サイトで黒人さんの強いくせ毛伸ばせる縮毛矯正剤を取り寄せてセルフで縮毛矯正をしたという経歴の持ち主
すごい。。。
【BEFORE】
状態はこんな感じ! 根元の癖が強いですよね
それと毛先がヤヴァイことになっています
今回は根元のくせ毛部分をストレートにしつつ 毛先のビビリ毛を収まり良く修繕施術をしていきます! 【AFTER】
こんな感じになりました 良きです
僕は新規の縮毛矯正は
その髪に対してジャストの薬剤設定よりも1段階弱めな薬剤を使って縮毛矯正をするんですね
それにはいくつかの理由があるんですが ざっくりいうと
不足の自体に備えることができる余裕が生まれることと 痛みは直せないけど
伸びなかったのは またやればいいからですね
今日はこんなん。ほいじゃね♪
縮毛矯正関連リンク
【2015】くせ毛マイスターの縮毛矯正まとめその1
【2015】くせ毛マイスターの縮毛矯正まとめその2
YouTubeにて動画配信もしています
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黒人ハーフ×セルフブリーチの超高難度縮毛矯正でストレートヘアに | くせ毛Hack
こんにちは!縮毛矯正が得意な美容院ENORE(エノア)です! 私が働くENOREは縮毛矯正の薬剤の種類が豊富なので、
ダメージに考慮したものをメインで使っているのですが
それだけでなく、しっかりクセをのばせるものも扱っており、
お客様のニーズによって使い分けています。
全体初めてのストレート
こちらのお客様はガーナと日本のハーフの女の子。
私のブログ上では有名人なので知っている方は多いかと思いますがご紹介します
初めての念願縮毛矯正を私にたくしてくれた彼女です。
なんとなくイメージで難しいのはこのパワフルなくせ毛をどうまっすぐにするか? だと思いますが、クセを伸ばすこと自体は簡単です。
縮毛矯正やりすぎてるから簡単て思うのかそれはわからないですけど(笑)
初めて縮毛矯正の場合難しいのが、真ん中くらいから毛先にかけて
髪の毛が細くなってしまっている部分にストレートをかけることです。
根本は綺麗の伸ばせても日々過ごしていってふわふわになっている毛先付近は
すごく傷みやすいのです。
でも、しっかり伸ばさないとボリュームが出てしまうのでクセが残ると
非常に扱いにくい髪の毛になってしまいます。
このお客様はまさにそうで、普段バスケしてるから常に結んでて
ブラッシングもするので毛先がよわーーくなっちゃっているんです
なので私がしたのは顔まわりと顔まわりの毛先、全体の根本と後頭部の根本
あとは部分的にみて毛先の状態を見ながらお薬選定とタイム設定を変えて
縮毛矯正をかけました!なので乾かしただけでまとまりのあるストレートヘアに
できたわけです! こちらのお客様も偶然ガーナと日本のハーフの子。
アイロンでまっすぐにしたこともなくて念願の縮毛矯正をしに来てくれました。
この子はカラーもなにもしていないいわゆるバージン毛だったのでかなり綺麗な施術が出来ました! これから徐々に伸ばしていければいいなと思います☆。
また根本が伸びてきたらリタッチストレートしてストレートヘアをキープしていきます。
黒人さん、ハーフさん憧れのストレートロングにするにはなぜ弱酸性のストレートがオススメなのか?
縮毛矯正の限界に挑戦!タンザニアハーフの方をショートヘアに。美容師人生15年間の集大成! - YouTube