シリコーンスチーマーとは、シリコーンゴムを原料に使用した調理器具のこと。
プラスチック製のシール容器やフードコンテナーでも電子レンジ加熱はできますが、耐熱温度は120〜140度ほど。一方、シリコーンスチーマーの耐熱温度は200度(当社製品の場合)と、幅広い料理に対応できます。
今回はシリコーンスチーマーを使っていろんな食材の加熱時間、料理方法をご紹介していきます。 シリコーンスチーマーで時短料理マスターになりましょう! 関連記事
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シリコーンスチーマーの使い方
シリコーンスチーマーは 耐熱温度200度、 耐冷温度-20度 で、 電子レンジ、オーブン(200度以下)の調理に使えます。
使い方はシンプルです。食べやすい大きさに切った食材を入れ、必要な水や調味料を加えて蓋をし、電子レンジで加熱するだけ。
その他、いくつか気をつけて頂きたいことがあります。
①レンジのワット数で加熱時間を変える
当社のシリコーンスチーマーレシピは 出力600Wの電子レンジを目安 としています。ワット数が調節可能な機種は、手動でワット数を調節してください。
出力500Wの機種・設定の場合 レシピの調理時間より 1. 2割程度長く してください。
700Wの場合 2割程度短く してください。
1000Wの場合 5割程度短く してください。
火が通っていない場合は、繰り返し15〜30秒程度加熱してください。 レシピによっては高いワット数で加熱した場合、うまく調理できない場合があります。
電子レンジの自動メニューは使用しないで、手動で加熱時間を設定してください。
②油分・糖分の多い食材や、水分の少ない食材は加熱時間を短くする
油分・糖分の多い食材や、水分の少ない食材は加熱時間を短くしてください。
本体に多量の油分や、油のみを入れて加熱しないでください。 耐熱温度を超えて危険です。また、発火の恐れがあります。
次に代表的な食材の、シリコーンスチーマーを使った調理方法をご紹介します!
鶏むね肉を湯煎でしっとり自家製サラダチキンの作り方 | ほるひーとのおうち暮らし
カロリー表示について
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1日の目標塩分量(食塩相当量)
男性: 8. 0g未満
女性: 7. 0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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1時間以上
300円前後
材料(2人分)
鶏もも肉
250g
レタス
50g
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
塩
少々
こしょう
フレンチドレッシング
適量
作り方
1
鶏もも肉に塩、こしょうをまぶしジップロックに入れ、☆を入れて真空パック状態にする。
2
冷蔵庫に1を入れて1日浸けおき味を染み込ませる。
3
ジップロックで浸けて置いた鶏肉を、沸騰させた鍋に入れ火を止め湯煎で30分以上放置する。再び、お湯を沸騰させ更に火を止め30分くらい袋のまま放置し火が通ったら袋から取り出し手で契る。
4
食べやすい大きさにちぎったレタスを器に盛り、3をのせお好みのドレッシングをかけて完成。
きっかけ
肉!野菜!同時に摂取できる副菜一品料理♪
おいしくなるコツ
マヨネーズ、サウザン、フレンチなどのドレッシングおすすめです! レシピID:1960013881
公開日:2021/05/17
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カテゴリ
鶏もも肉 簡単おつまみ マヨネーズ系ドレッシング フレンチドレッシング レタス
にっこり♫sun
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<材料(3~4名分)>
牛ももブロック 約300~500g
塩、こしょう 適量
サラダ油 適量
付け合わせの野菜(お好みで!) ジップロック(中) 1袋
ストロー 1本
ラップ 適量
キッチンペーパー 適量
いざ、調理開始!! サラダチキンを作ろうと思い、沸騰させた湯煎にジプロックにチキンを入れて火をつ... - Yahoo!知恵袋. それでは作り方を紹介しながらポイントを説明していきましょう~。
牛肉全体に塩・こしょうを振って、ラップで全体をくるみ、冷蔵庫で30分置く。
肉を冷蔵庫から取り出して、表面に出てきた水分をキッチンペーパーなどで拭きとる。
フライパンにサラダ油を引いて、強火で牛肉の表面を焼く。ここで出た肉汁はソースに使えるので、取っておきましょう。
塩こしょうをして冷やした牛肉ブロックをフライパンで焼いて、焼き色をつけます。強火でまんべんなく、短時間で表面に焼き色をつけるのがポイント! 4.ジップロックに牛肉を入れ、ストローを使って空気を抜いて、密封状態にする。
ジップロックに入れる時は、しっかり密封しましょう。ある程度空気を抜いたら、チャックをギリギリまで締め、ストロー一本を袋に差し込み、口から空気を吸い出すと、密封状態になります! 5.炊飯器の釜に沸騰したお湯1L、冷水200CC、密封した牛肉を袋ごと入れる。
炊飯器のお湯の温度は、70℃が理想的。温度計を使って測るのがベストですが、なければ1Lの沸騰したお湯と200CCの冷水をまぜればOK。この時、牛肉が完全にお湯に浸かるようにしましょう。
6.炊飯器で30分保温する。
「炊飯」ではなく、「保温」ボタンを押すこと!これで30分待ちます。
炊飯器から取り出して、出てきた肉汁が茶褐色になっていたらちゃんと火が通っています。心配な方は、温度の高いお湯を足して、保温時間を延長してみてください。
この後、肉を冷やし、スライスすれば完成。
肉を冷やしている間にソースを作っちゃいましょう~。
<材料>
赤ワイン・・・50CC
はちみつ・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
酢・・・大さじ1/2
塩・・・ひとつまみ
<作り方>
肉を焼き、肉汁が残ったフライパンにソースの材料を投入して、かき混ぜる。
焦がさないように煮立てて、とろみがついてきたらできあがり!
こんな素晴らしいものを開発していただきありがとうございました。 ほくろ 除去 後、日焼け防止のために購入。 5月に 除去 して真夏をこれ+日焼け止めを上から塗るだけで過ごしましたが、ほとんど焼けませんでした!! こんな素晴らしいものを開発していただきありがとうございました。 Verified Purchase
ほくろ除去のダウンタイムに使用!
ほくろ除去で傷跡は残らないの? | ほくろ・いぼ除去専門サイト トッテモーレ
顔に2〜3㎜くらいのほくろが多くあるので除去を考えています。仕事があるので除去後できるだけ保護テープをつけたくないのですが、最低でも何日つけないといけないでしょうか?
確認の際によく指摘される項目
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あいち栄クリニック
正しく診断。傷跡の目立たないあざ, しみ, ほくろのレーザー治療
正しく診断。傷跡の目立たない
あざ, しみ, ほくろのレーザー治療
眉間や目尻のしわや汗の悩みに
ボツリヌストキシン毒素製剤注射
他人から見れば、小さなあざやしみ、ほくろでも、自分自身では鏡を見るたびに気になる、という人は多いだろう。色が濃かったり、大きかったりするとなおさらだ。「まずは相談だけでも大丈夫。レーザー治療自体は難しい治療ではないので、気楽に受診していただければ」と語るのは「あいち栄クリニック」の横山侑祐院長だ。日本皮膚科学会皮膚科専門医として多くの皮膚疾患の治療に携わる中で、「より美しく治す」ことに力を注いできた。ひとくちにあざやほくろと言っても種類は千差万別で、ほくろだと思っていたら悪性腫瘍だったという場合も珍しくはない。診断に重きを置き、丁寧なカウンセリングで患者の希望をくみとって計画を立てていく横山院長に、実際の施術の流れについて詳しく教えてもらった。(取材日2019年1月11日)
検診・治療前の素朴な疑問を聞きました! 正しく診断。傷跡の目立たない あざ,しみ,ほくろのレーザー治療|ドクターズ・ファイル. Q あざやしみ、ほくろ除去でレーザーを用いるメリットは何ですか? A
まず、健康的に見えるようになることが期待できる点ですね。あざ、しみ、ほくろは、いずれも肌の色より濃い"色"を持つので、人と会ったときなどに、顔全体の色調がくすんで見えがちで、その分実年齢より老けて見えるかもしれません。また、ほくろはチャームポイントにもなりますが、例えば目のすぐ際(きわ)にあるほくろは自分の視界に入ってしまうので、機能の面から除去したほうがいいこともありますね。レーザー治療は診察に来られたその日に行える、比較的気軽にできる施術といえます。当院では厚生労働省の認可を受けたレーザー機器を使って施術を行っています。まずは相談だけでも大丈夫ですよ。
Q レーザー治療は痛みや腫れが出るイメージがありますが、実際は? レーザー治療は主に2つの方法があります。簡単にいうと、あざやしみはその部位のメラニン色素だけを破壊する治療で、ほくろはメラニン色素を含む細胞が多く集中してできている腫瘍、できものになるので、その細胞自体を焼き飛ばす治療といえます。しみとあざに関しては、輪ゴムでぱちんとはじかれたような程度の痛みで、基本的に麻酔は使いません。ほくろは熱がこもり、痛みを感じることが多いので注射で局所麻酔をします。ほくろは電気メスでの治療もあります。腫れは個人差がありますが、それほど心配ないです。あざやしみは2~3日から1週間で、ほくろも1週間ほどで落ち着きますので、その頃、状態確認のために来院していただきます。
Q 保険が適応される場合もあるのでしょうか?
正しく診断。傷跡の目立たない あざ,しみ,ほくろのレーザー治療|ドクターズ・ファイル
・傷跡の残り具合は除去方法によって異なるが、症状に合った処置を行うことで最小限にできる
・除去方法はほくろの大きさや症状、患者様の希望により使い分ける
・除去後に保護テープを貼る目的は「紫外線を防ぐ」「傷を保護する」などのため
当院で施術をお考えの方はご参考にしてください。
「ほくろ除去の症例写真」をご紹介します。
Top positive review 4. 0 out of 5 stars ホクロが平らになるまでは✖︎だそう。 Reviewed in Japan on November 10, 2018 【ホクロ除去後用の購入です】 ホクロ除去をし、2週間ほどマイクロポアのテープを貼っていた所で こちらを見つけ、目立たなさそう!と購入しました。 実際に使ってみると‥ マイクロポアより断然目立たない!これは良い! UVケアも出来るし、こちらを使っていこう〜と喜んでいました。 マイクロポアって肌色とは言え、分厚くて目立つんですよね‥‥ が、ホクロの再診察に行った際に、このテープを使っていって良いか聞くと、先生が一言。 「ホクロが平らになるまでは、このテープは論外です!」 と(;; )。 どうやらこちらのテープは空気を通さないので、 ホクロが平らになるまで待ってる状態のときはダメだそうです。 除去後ってしばらくは凹んでますよね。 逆に私と違って、 皮膚が平らになった!あとはUVケアだけ!! という状態の方はとっても良いと思います! 私はもう少しマイクロポアで我慢しようと思いますー。
168 people found this helpful
Top critical review 1. ほくろ除去で傷跡は残らないの? | ほくろ・いぼ除去専門サイト トッテモーレ. 0 out of 5 stars 最悪です。 Reviewed in Japan on May 12, 2020 とにかく気をつけて使用してください。 私は最悪な思いをしました。 自分にしか分からない薄い小さなシミがこめかみにあり、紫外線保護の為こちらを貼りつけたところ、剥がす際に皮膚まで剥がれて真っ赤になってしまいました。 後悔してもしきれません。 非常に粘着力が強いテープです。 皮膚が弱い方、敏感肌の方など絶対に使用しない方がよいです。
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Reviewed in Japan on November 10, 2018
【ホクロ除去後用の購入です】 ホクロ除去をし、2週間ほどマイクロポアのテープを貼っていた所で こちらを見つけ、目立たなさそう!と購入しました。 実際に使ってみると‥ マイクロポアより断然目立たない!これは良い!
ほくろ除去痕のケアに使いました。 これを貼っているだけで、本当に全く日焼けすることなく過ごせます。 日焼け止めクリームやジェルなどよりも優秀! 一年間、顔のほくろ除去痕に貼り、そこだけ白い肌のままになりました。 痕も消え、効果抜群でした。 透明テープなので、目立たないし、粘着力も弱いので、毎日張り替えても肌が荒れなくて良い。 難点は、貼りにくいこと。フィルムがとても薄く柔らかいので、綺麗に貼るのに時間がかかりました。... 続きを読む ほくろ除去痕のケアに使いました。 これを貼っているだけで、本当に全く日焼けすることなく過ごせます。 日焼け止めクリームやジェルなどよりも優秀!