斜め、横、縦で一列ずつ変えて植えてみます。
そんなに差が出ないような気もしますが‥
というか失敗したら困る‥w
せっかくだからこれが終わったらそら豆で冬中実験観察でもしたら面白いかな~🧐 #家庭菜園 #そら豆
12月7日
12月7日に、72セルトレイへ培養土を入れ、しっかりと水をしみこませた後に種まき比較をしました。
右側の種は去年直採取したものなので実験には関係ありません。
斜めまきは15粒、タテ、ヨコはそろぞれ10粒と数が揃ってないのもお許しを‥。
さやか 数は揃えないと。実験の基本でしょうに
もぐみん 植える数のこととか、種が高いとかいろいろ事情があってですね‥
12月15日
種まきから約1週間後です。
新芽が観えている割合は
・斜めまき15粒中11粒 7割
・縦まき10粒中3粒 3割
・横まき10粒中1粒 1割
あと何日か経てば大差なくなるかもだけど、斜めまきが良いスタートです!
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ソラマメ の種採りをしています。 残しておいた2株 から莢ごと取って乾燥させておきました。 莢 がカラカラになってきたので種を取り出し、更に乾燥させており、しっかり乾燥させた後、容器に入れて冷蔵庫に保管します。 毎年 、種採りをしたものをタネまきしており、エンドウも乾燥中、ゴーヤー、オクラも種採りしたものを使用しています。
残しておいた2株から 莢をカラカラになるまで乾燥 (写真をクリックすると拡大してご覧いただけます)
この記事が参考にされている方がたくさんおられるようですが、7年前の記事でリンクなどきれたりしていますので、2015年の記事をご覧ください。 また、 現在のページもご覧頂けると幸いです 。
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その後、横向きに置いていた種を斜め差しに変えて寒空のなか置いていたところ、しっかり発芽してきまし た。(年が変わり2月7日)
いくつかさらに腐って出ないものもあるが、斜めに差し替えたことで芽が出た。
やはり お歯黒部分を土に埋めることで、しっかり水分に触れさせることが重要なのですね。
いくつかさらに腐って芽が出ないものもあった
実験まとめ
今回の実験で、 種まきする際は 斜め下(あるいは縦)にして差し込めば発芽することがわかりました。
お歯黒部分を湿った土に埋めるのが肝 です。
横まきにすると、お歯黒にしっかり水分があたらず、発芽スイッチが入りません。
種まきするときは、少しだけ意識して斜め向きにまくようにすると良いでしょう。
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えんどう豆の保存、冷凍方法や期間は?茹で方は水から? | 暮らしにいいこと
●1莢に5~6粒入る、長莢種。
●四国で発達した中粒種で、莢つきがよく、収量も多い。
●耐寒性が強く、草勢旺盛で作りやすい。
●青果用栽培、乾燥種実用の両方に適する。
●完熟豆は「しょうゆ豆」にも利用される
☆~タネをまいてみよう~☆
(ソラマメの種。)
*殺菌処理や品種識別のため着色されているものもあります。
タネを見て、(*□*)ビックリ!! しないでね☆(笑)
<種まき時期>
北海道:極寒地の秋まきは不向きです。
中間地:10月下旬~11月中旬
暖地:10月下旬~11月下旬
☆~ソラマメの種まき方法~☆
ソラマメの種まきは、
「お歯黒」と呼ばれる黒い筋を下にしてまくのがコツ♪
この部分から根と芽が出て伸びてきます。
向きを間違えてしまうと~芽が出ない場合があるので注意が必要です。
<ステップ1>お歯黒を下にしてまくのがコツ♪
<ステップ2>お歯黒の部分を斜め下に向けて土に挿しこむ。
<ステップ3>種の上部が少し見えるぐらいまで押し込む
<ステップ4>種まき後は鳥被害に注意しネットなどで覆う
*種まきは直まきでもOKですが、
鳥などの被害から守るためにはポリポットなどで育てるのがおススメ。
ソラマメの種は、種まきから約2週間ほどで苗作りができるので
種からでも簡単に栽培が出来ます。
自分で種まきしちゃえば~珍しい品種を育てる楽しみができますね♪ ☆~寒さに強い植え付け適期サイズ~☆
ソラマメの苗の植え付け適期サイズはとても重要です! それ以上でもそれ以下でも、冬越しの耐寒性が低くなり、
寒さで苗がダメージをうけ、うまく育たない可能性が大になってしまうんです。
<植え付け時期>
中間地:11月中旬~11月下旬
暖地:11月中旬~12月上旬 草丈が7~8センチ(本葉が5~6枚)になったら、植え付け適期 。
冬越し中の草丈が、耐寒性がもっとも高い15~20センチ頃がベストサイズです。
<防寒対策>
そら豆は、寒さにあたることで花芽がつく性質がありますが、
耐寒性に強いわけでもないので、霜が降りたり、
寒い冬の地域では植え付け直後に「寒さ対策」をして冬越しさせましょう。
(防虫ネットや寒冷紗など)
翌年、2月中旬頃には~
少しずつ寒さが緩みはじめ~草丈が伸び始める頃となります。
防寒対策のネットの中で、ぎゅ~ぎゅ~すし詰め状態です。
追肥・整枝・土寄せ・支柱立てなどを行った後・・・
3月頃になれば~ちらほら花芽がつき始め・・
そして~その莢が、
本当に「お空を見上げているかのように」ツンっと
空に向かってついていることを確認することができますよ。
(*≧m≦*)プププw
その後・・
空を向いていた莢が下を向いたら~
莢の中のマメが充実したサイン(^^♪
ハサミなどで1つ1つ丁寧に切り取って収穫です。
ソラマメは、採れたてが最高に~
甘く美味しいので収穫したら、できるだけ早く食べましょう!!
そら豆の乾燥保存のやり方と注意点
そら豆をもっと長く保存したいなら、天日干しにして完全に乾燥させるのもおすすめだ。乾燥させることで豆の水分が抜けるため、腐りにくくなり長期保存が可能になる。そら豆の使い道が決まっていないなら、以下のような手順で乾燥させるようにしよう。また、注意事項も確認しておこう。
そら豆を天日干しする方法
そら豆をサヤのまま新聞紙などに広げる
日当たりと風通しのよい場所に置いておく
数日間干して完全にそら豆が乾燥したら完了 ※乾燥するとそら豆のサヤが黒っぽく変化する
そら豆を天日干しする際の注意点
そら豆を乾燥保存する場合は、必ず完全に乾燥させよう。乾燥が足りずにそら豆に水分が残っていると、それが腐敗の原因になってしまうこともある。また、乾燥させたそら豆は、サヤから取り出して乾燥剤と一緒に清潔な密閉容器に入れて冷蔵保存しておこう。
6. そら豆を常温保存することはできる? そら豆は常温保存することも可能だが、日持ちしないためおすすめできない。それでも冷蔵庫に物が入らないなどの事情で常温保存が必要なら、冷暗所のような涼しくて風通しのよい場所に保管するとよい。なお、常温保存する場合は、保存期間は1日程度が目安となっている。常温保存しているそら豆は、できる限り早く調理して食べるようにしよう。
一般的にそら豆は冷蔵保存することが多いが、実は冷凍保存や乾燥保存なども可能となっている。その上、冷凍保存や乾燥保存なら日持ちしにくいそら豆を比較的長い期間保存することが可能だ。もしすぐにそら豆を使わないなら、これらの方法で長期間保存できるようにしよう。
この記事もCheck! ソラマメの育て方☆種まき(10月・11月) | 暇人主婦の家庭菜園 - 楽天ブログ. 公開日: 2020年3月29日
更新日: 2021年3月26日
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おはようございます
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! ソラマメ
<マメ科>
美味しいソラマメの1番美味しい食べごろは~ たった・・3日間! といわれるほど、
おいしく食べられる時期は短いんです!! 知ってた~? (=゚ω゚=;) マジ!? そして、収穫後はあっという間に鮮度が落ちてしまいます。
採れたてのソラマメと香りと甘み、
ホクホクした食感は、一度食べたら忘れられない味です。
ならば!来春美味しいそら豆を食べるために、
一緒に種まきしてみませんか~♪
ソラマメは、食べられる時期が短く、旬も短いので・・
うっかりしていると、食べ遅れてしまい、
今年も食べなかったわ~なんてことに成り兼ねません。
是非・・お好みの品種を探して見てね☆ ☆~ソラマメの品種を知ろう~☆
意外と知られていないのが~ソラマメの品種。
<ソラマメの品種>
ソラマメは1つの莢に3粒入る大粒タイプのものが一般的ですが、
3~4粒ほど入る長めタイプや粒が小さいが生食できるタイプなどもあります。
お好みのタイプのものを選んで種まきしてみて下さい。
<河内一寸そら豆>
一寸そら豆の代表種。 3cm位の大粒で軟らかで
甘くおいしさ抜群の品種です。耐寒性が強く作りやすく、
3粒さやが多い家庭菜園向きのそら豆です。
<仁徳一寸> 濃緑の大粒で、3粒莢の多い人気種!