フライパンに油をひく
しっかりと熱したフライパンに油をひきます。
3. 具材を炒める
まずは火が通りにくいれんこんを炒めていきます。
水煮を使用する場合は、ラム肉と同じタイミングで炒めて下さい。
次にラム肉を加え、色が変わるまで炒めていきます。
最後にブロッコリーを加え、さらに炒めていきます。
4. アウトドアスパイスほりにしで味を整える
具材に火が通ったら、 アウトドアスパイスほりにしで味を整えて完成 です。
「アウトドアスパイスほりにしって何?」と疑問に思う方もいるでしょう。端的に表すと 「これだけでウマウマな味付けが実現する」調味料 です。
気になる方は、 定番アウトドアスパイスについての記事 も参考にしてみて下さい。
キャンプ調味料はこれだけでOK!? パパがキャンプ料理で大活躍!簡単×美味しい男のキャンプ飯をご紹介 | キャンプクエスト. アウトドアスパイスBIG3徹底レビュー&簡単レシピ紹介
肉だけではなく、 野菜もしっかり摂れる栄養満点のキャンプ飯 が登場です。ですが、味付けはアウトドアスパイスのみ!これであれば、パパでも簡単に作れちゃいますよね。今回我が家では鉄フライパンで調理していますが、鉄板での調理ももちろん可能です。味だけではなく、見た目もバッチリなこちらのレシピ。 パパの株がうなぎのぼりになること間違いなし です。
本格派スープカレー
鶏もも肉 200~300グラムくらい
玉ねぎ 2玉
コンソメキューブ 水250ミリリットルに対し1個
ヨーグルト(加糖タイプでOK) 1個
チューブしょうが 少々
水 250~750ミリリットル
カレーパウダー 30~40振りくらい
鶏肉は、キッチンバサミで一口大にカット。玉ねぎは、およそ1センチ幅にカットします。
2. 鍋に油をひき、しょうが・にんにく・玉ねぎを炒める
鍋に油をひいたら、しょうがにんにくを少々入れ、玉ねぎを炒めていきます。美味しいカレーを作るには、玉ねぎをしっかり炒めることが重要です。
3. 鶏肉を加える
玉ねぎがほんのり色づいてきたら、カットした鶏肉を加えてさらに炒めます。
4. ヨーグルトと水を加える
鶏肉も色づいてきたら、ヨーグルトと水を加えます。ヨーグルトは、アロエやブルーベリーなど具が入っていないプレーンタイプを使用して下さい。
5. 沸騰したらコンソメとカレーパウダーを加える
鍋が沸騰してきたら、コンソメとカレーパウダーを加えて味付けします。カレーパウダーの分量は、好みのスパイシーさに合わせて調整して下さい。
具材は玉ねぎと鶏肉のみとシンプルながら、 その味わいはかなり本格的 です。意外な食材であるヨーグルトが、甘味と酸味をプラスし味をレベルアップしてくれます。我が家では とくに子供に大人気 で、あっという間に完食!冷え込むキャンプの夜にパパの手作りスープカレー…体も心もホッカホカになりますね。
パパがキャンプ飯にいざ出陣!
- パパがキャンプ料理で大活躍!簡単×美味しい男のキャンプ飯をご紹介 | キャンプクエスト
- 【沸騰ワード10】志麻さんのチーズの納豆アボカドサンドの作り方・レシピ。SHELLY&冨永愛さん絶賛!【伝説の家政婦しまさん】 9月11日
- 糖質制限中に食べられる!? 糖として吸収されないチョコ『オリゴスマートミルクチョコレート』 (2019年3月8日) - エキサイトニュース
- 明治が“巣ごもり用チョコ”、糖として吸収されないから自粛中のおやつ向き - BCN+R
- 糖として吸収されないオリゴ糖使用!「オリゴスマートミルクチョコレート」2月26日新発売 | meijiのプレスリリース | 共同通信PRワイヤー
パパがキャンプ料理で大活躍!簡単×美味しい男のキャンプ飯をご紹介 | キャンプクエスト
相葉マナブ
2021. 06.
【沸騰ワード10】志麻さんのチーズの納豆アボカドサンドの作り方・レシピ。Shelly&Amp;冨永愛さん絶賛!【伝説の家政婦しまさん】 9月11日
レシピ 2020. 07.
「キャンプ飯はママにお任せ!」と、テント設営や火起こしなどを積極的にこなしてくれるパパは心強いもの。しかし、日常から離れたせっかくのキャンプタイム。 周囲が美味しいと唸る、ザ・男のキャンプ飯に挑戦 してみませんか? 「普段から料理しないのに、キャンプでいきなりご飯が作れるのか! ?」そのような心配はごもっともです。我が家の父ちゃんも、普段から包丁の「ほ」の字にも触れません。
ですがご安心を。今回ご紹介するレシピは、 下ごしらえから味付けにいたるすべてが非常に簡単 です。難しい工程や珍しい食材は一切登場いたしません。ちなみに、掲載している料理写真は実際に我が家の父ちゃんが調理したものです。 普段全く料理をしない父ちゃんでも作れる ので、心配は無用ですよ。
父ちゃん、小坊主2人、私の4人家族。ファミリーキャンプビギナーとして、さまざまな地へ車を走らせています。
パパにおすすめキャンプ飯レシピ
それでは早速、 パパにおすすめなキャンプ飯レシピ をご紹介します。基本的に1品でガッツリ食べられるレシピばかりなので、空腹もしっかり満たしてくれますよ! シーフード焼きそば
【材料】
焼きそば麺 人数分(今回は3玉)
市販の冷凍シーフードミックス 1袋
アスパラ 3~5本くらい
鶏ガラスープの素 1玉につき大さじ1
塩胡椒 適量
油(サラダ油orオリーブオイル) 大さじ1
水 少々
1. 【沸騰ワード10】志麻さんのチーズの納豆アボカドサンドの作り方・レシピ。SHELLY&冨永愛さん絶賛!【伝説の家政婦しまさん】 9月11日. 材料の下ごしらえをする
アスパラは根元部分を1センチほど切り落とし斜め切りにします。焼きそば麺はフライパンの上でほぐれやすくなるように、袋の上から揉んでおきましょう。
2. 焼き台に油をひき、具材を炒める
フライパンや鉄板などの焼き台に油をひき、カットしたアスパラとシーフードミックスを炒めます。シーフードミックスが解凍されていなくても、そのまま入れて大丈夫です。
3. 焼きそば麺を加え、味付けする
具材に火が通ったら焼きそば麺を加え、水・鶏ガラスープの素・塩胡椒で味付けし、さらに水気がなくなるまで炒めたら完成です。
こちらの写真は、 今回使用した材料 です。
バーベキューやキャンプ飯のお供といえば焼きそば!定番のソース味はもちろん美味しいですが、キャンプでは 普段と一味違うシーフード味もおすすめ です。かなりサッパリめの味付けなので、肉のお供にも最適。シーフードミックスを加えるだけで、 ちょっと手の込んだ料理に見える のも嬉しいポイントです。
ガツン豚汁
豚バラ肉 200グラムくらい
玉ねぎ 1玉
大根 3センチくらい
さつまいも 1/2本
ゴマ油 大さじ2
チューブにんにく 少々
味噌 適量
水 適量
本だし 少々
豚肉は適度な大きさにカット。玉ねぎ・大根・さつまいもも、 食べやすい1センチ幅程度にカット しておきます。
2.
明治は、「オリゴスマート」シリーズから、「オリゴスマートミルクチョコレート SUPER」を2月16日に全国で発売する。
明治の「オリゴスマートミルクチョコレート SUPER」
糖として吸収されないオリゴ糖である「フラクトオリゴ糖」を配合したオリゴスマートシリーズは、「砂糖を手軽にコントロールして、おいしく食べられる」をコンセプトに、2019年2月の発売以降、現在ではチョコレート・アイスを展開している。今回発売するオリゴスマートミルクチョコレート SUPERは、使用する砂糖をすべてフラクトオリゴ糖に置き換え、まろやかな味わいのミルクチョコレートに仕立てた。
製品中の原材料に由来するショ糖は0. 8%以下で、オリゴスマートシリーズ史上最も多いフラクトオリゴ糖含有量となっている。また、チョコレートに使用する砂糖をすべてフラクトオリゴ糖に置き換えた商品は、同品が史上初となる。
同社では、外出自粛やリモートワークが一般化している中、休日や仕事の合間に食べるおやつ向けの"巣ごもり用チョコレート"として、オリゴスマートミルクチョコレート SUPERを提案していく考え。税別価格は270円。
糖質制限中に食べられる!? 糖として吸収されないチョコ『オリゴスマートミルクチョコレート』 (2019年3月8日) - エキサイトニュース
株式会社 明治(代表取締役社長:松田 克也)は、糖として吸収されないオリゴ糖"フラクトオリゴ糖"を使用したチョコレート「オリゴスマート」シリーズから、「オリゴスマートマイルドビターチョコレート」を、2020年4月7日から、全国で発売します。
特長
1. 砂糖が気になる人も我慢しないで食べられる! 糖として吸収されないオリゴ糖使用!「オリゴスマートミルクチョコレート」2月26日新発売 | meijiのプレスリリース | 共同通信PRワイヤー. ※1
2. 甘いものが苦手な人にもおすすめ! 3. 「ロカボ」糖質
※2 だから、糖質のコントロールがしやすい! 「オリゴスマートマイルドビターチョコレート」(65g) 参考小売価格:220円(税別)
※1 過剰摂取を推奨しているわけではありません。一般的には1日200kcal程度の間食が適量(厚生労働省)と言われています。おすすめする目安は1日3~5枚(約84kcal~約141kcal)です。
※2 「ロカボ」とは、一般社団法人 食・楽・健康協会が提唱する一食あたりの適正糖質(糖質量20~40g)のことです。
※3 オリゴスマートマイルドビターチョコレートには、砂糖が含まれています。
うれしくておいしいフラクトオリゴ糖
フラクトオリゴ糖は、砂糖に近い味わいなのに、控えめな甘さが特長で、ゴボウ、タマネギ、トマトなどの野菜やバナナ、モモなどの果物にも含まれる安全・安心な体にやさしい糖質です。難消化性のオリゴ糖で、糖として吸収されずに、腸内細菌によって短鎖脂肪酸に分解される糖質です。
チョコレートもアイスもラインアップ!オリゴスマートシリーズ好評発売中!
明治が“巣ごもり用チョコ”、糖として吸収されないから自粛中のおやつ向き - Bcn+R
話題
PR by 明治
目次
今や多くの現代人の日常生活に馴染んできたリモートワーク。リモートワークはひとり黙々とパソコンに向かいつづけねばならないため、孤独感や閉塞感によるストレスを抱えている人も多いでしょう。 だからこそ、そんな不満を和らげる、気軽なストレス発散法は必要不可欠。お手軽という意味では、やはり「おやつタイム」が手っ取り早い!
糖として吸収されないオリゴ糖使用!「オリゴスマートミルクチョコレート」2月26日新発売 | Meijiのプレスリリース | 共同通信Prワイヤー
糖質制限ダイエットやロカボ食を実践していると、甘いものはどうしても我慢せざるを得ない。これがチョコ好きの大きな関門だ。そんな中、甘いのにカロリー半分で糖として吸収されないフラクトオリゴ糖を使用しているのが『オリゴスマートミルクチョコレート』だ。 ■カカオの香り、ミルクのコク、そしてしっかり甘いチョコレートなのに、1枚糖質2. 1g! 近年は糖質はすごく悪役として語られることが多い。でも世の中に出回る美味しいものは、けっこう糖質が多いから厄介だ。糖質制限/ロカボ視点から見ると、チョコレートは一部のハイカカオチョコレートを除くと、砂糖が多いことで糖質の塊として、非推奨の食べ物になってしまいがちだ。
でもチョコ好きならば、全面的に我慢するのは精神衛生上も良くないし、どうにか落としどころはないものかと、日夜考えているのではないだろうか。
そこで登場したのが、糖として吸収されないフラクトオリゴ糖を使用することで糖質量を抑えた明治『オリゴスマートミルクチョコレート』(65g・希望小売価格 税抜220円・2019年2月26日発売)。こ、これは待っていたものではないだろうか。 フラクトオリゴ糖は通常ごぼう、玉ねぎ、トマト、バナナ、スイカ、桃などの野菜・果実に含まれている天然の糖質。砂糖に近い甘さでありながらカロリーは約半分、明治はそれを40年前から研究開発してきており、ヒトの消化酵素では分解されない難消化性のため、糖なんだけど糖扱いされないという絶妙な立ち位置の糖なのである。
1 ※2 の「チョコレート効果」シリーズに、今回発売する、糖から健康を考えた「オリゴスマートミルクチョコレート」を加え、健康志向のお客さまを応援してまいります。
※2 インテージSRI 高カカオチョコレート市場 2015年6月~2018年5月累計 ブランド別販売金額
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